Aprender francés
El Institut

OUI, CHEF !

Conviértete en un verdadero chef en casa siguiendo las recetas que han preparado Laura, Victoria, Léonard, Maximilian y Valentine

Les plus grands desserts sont ceux qui plaisent aux enfants

Recetas sencillas, rápidas, divertidas y… riquísimas para realizar con los más pequeños de la casa y disfrutar en familia.

Además de alimentar tu estómago, alimentarás tu vocabulario gastronómico en francés ya que… ¡todas las recetas, asi como los pasos de las preparaciones, están en francés!

Cookies aux pépites de chocolat /Galletas con pepitas de chocolate

Ingrédients (pour 30 cookies): 500 grammes de farine – 250 grammes de sucre roux – 250 grammes de beurre – 2 oeufs – 2 pincées de sel – 2 sachets de sucre vanillé – 1 sachet de levure – Des pepites de chocolat/amandes croquantes/lacasitos à volonté

Quiche Lorraine

Ingrédients: 200 grammes de lardons – 1/2 oignons – 200 millilitres de crème liquide – 200 millilitres de lait – 3 oeufs – Une pâte brisée – Du sel – Du poivre

Crêpes bretonnes / Crêpes bretonas

Ingrédients pour 25 crêpes : 500 grammes de farine – 5 oeufs – 83 grammes de beurre – Une goutte de rhum – 5 cuillères à soupe d’huile – 1 litre de lait

Gâteau au yaourt /Bizcocho de yogurt

Ingrédients : 3 oeufs – 1 yaourt – 3 pots à yaourt de farine – 2 pots à yaourt de sucre – la moitié d’un pot d’huile

Cake à l’orange et au chocolat/ Cake de naranja y chocolate

Ingrédients : 3 oeufs – 170 grammes de sucre – 160 grammes de farine – 1/3 d’un sachet de levure – 150 grammes de beurre – 1 orange – 80 grammes de pépites de chocolat

Crumble à la pomme et à la banane/Crumble de manzana y plátano

Ingrédients : 100g de farine – 100g de sucre – 100g de beurre – 4 pommes – 4 bananes – Cannelle

Cupcakes aux pépites de chocolat/ Cupcakes con pepitas de chocolate y ganache de chocolate blanco

Ingrédients pour une douzaine de cupcakes : 80g de yaourt – 130g de crème fraîche – 150g de sucre – 100g de pépites de chocolat – 150g de chocolat blanc – 160g de farine – Quelques décorations – Des colorants – De l’huile de tournesol – 1 cuillère à café d’extrait d’arôme de vanille – 2 oeufs – Une pincée de sel

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