El Institut français de España en Valencia está establecido desde el año 1888, ocupando un lugar privilegiado de la presencia cultural francesa en la capital del Turia. 

A lo largo de estos más de 100 años, el IFV ha tenido diferentes sedes: sus orígenes comienzan en la Avenida Isabel la Católica, pasando a la Calle Grabador Esteve y Calle San Valero y en 2001, a la Calle Moro Zeit. Desde febrero de 2023, estamos en la calle Monjas de Santa Catalina, en pleno corazón de la ciudad.

El Institut français forma parte de una red compuesta por 96 Instituts implantados en todos los continentes, cuya misión es la promoción de la acción cultural de Francia en asuntos de intercambios artísticos y de difusión del idioma francés. Dependiente del Ministerio de Europa y de Asuntos Exteriores de Francia a cargo de la promoción de la lengua y la literatura francesa del mundo. Trabaja en estrecha colaboración con la red de instituciones culturales y educativas en Francia y los Ministerios de Cultura y Educación franceses.

El Institut français comunicó su nueva imagen en enero de 2012. Nuevo logo, nueva red (6 institutos en España), nuevos dispositivos, nuevas plataformas nacionales para un mayor dinamismo de la enseñanza oficial del francés en España.

Las misiones del Institut français de Valencia son : la organización de eventos culturales, la cooperación educativa, cultural y universitaria y la certificación de francés (examenes de DELF y DALF). El IFV es el único centro de la comunidad valenciana para exámenes oficiales de francés.